Informations
- Présidente :
- zhina
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- 35 messages postés
- Date de création :
- le 03/05/2011 à 23:51
Présentation
pour tout les becs sucrés
Vous êtes comme moi et vous adorés les pâtisseries...
Que ce sois le goût...
Ou l'apparence...
Et bien ce club est fait pour vous!!!
J'espère que ces images vous donerons l'eau à la bouche :)
*recette*
1.les crêpes (classé 1 étoile)
Ingrédiants :
• 5 oeufs
• 500 g de farine
• Une petite bouteille de lait de 50 cl
• de l’huile
• du sel
• de l’eau
• arome (selon les goûts : vanille, alcool, orange, citron…laissé allé votre imagination!)
Mode d’instruction :
1. Mettre les 5 oeufs dans le récipient et ajouter une pincée de sel.
2. Ajoutez petit à petit la farine et le lait (attention au grumeau),
si c’est trop difficle de mélanger ajouter un peut d’eau une fois qu’il ne reste
plus de lait.
3. ajouter l’arôme de votre choix à la préparation ainsi qu’une cuillère à soupe d'huile.
4. Rajoutez de l’eau afin que la pate ne soit pas trop épaisse ni trop liquide.
5. mettre de l’huile au fond de votre poêle ou crêpière et faite la légèrement
réchauffer.
6. versé votre mélange dans la poêle ou crêpière.
Faire cuire un côté et faite la même chose avec l’autre côté.
Recommencer la même chose pour les autres crêpes.
7. une fois les crêpes refroidi, vous pouvez ajouter un peut de goût :
- des petits fruits : framboises , fraises , bleuet, etc
- coulis de chocolat, fraise, de caramel, jus de citron, miel.
- sucre brun, sucre à glacé
- crème , de la confiture
- et bien sur du sirop d’érable !
*Note*
faite attention a mettre de l’huile a chaque fois que vous faites cuire une nouvelle crêpe