Coucou

Alors moi j'adore les cupcake je trouve sa trop beau *o*

Alors chaque semaine je vais mettre une rcette differente cette semaine j'ai choisie :cupcakes chocobon et son topping (glacage) au spéculos

voila sa donne sa au final a peu pres :)

ingredient pour 48 petit cupcakes

3oeufs

1 yaourt nature

100g de beurre

1sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

100g de sucre en poudre

200g de farine fluide 

48 chocobons

2 cuillière a soupe de crème de speculos

200g de mascarpone

100g de sucre glace

preparation

prechauffer le four a 200°

séparez les blancs des jaunes et monter les blanc en neige mélanger le sucre,le sucre vanillé,le beurre mou et le yaourt puis rajoutez les jaunes d'oeufs.

fouettez bien pour bien aérer la pates ;)

rajoutez ensuite la farine et la levure le melange doit être homgène et épais

incorporer les blancs ferme sans les briser le melange est alors onctueux

remplir les moules 1/4 et rajouter un chocobon au centre puis remplir 3/4 les moules

enfourner a 200°C pendant 15min dans un four prechauffer .

le topping 

Montez en chantilly le mascarporne et le sucre glaçe puis rajoutez le spéculoos en mélangeant légèrement

décorez vos cupcakes une fois refroidis

vous pouvez bien sur mettre du colorant alimentaire ;)

Voila j'espere ne pas avoir de commentaire genre tu la eu sur internet --' ben oui vous voulez que je les ou 

Breff bisous a toute et la semaine prochaine sa sera : cupcakes arachide version snickers ^-^