Bienvenue

   Dans ce club vous trouverez des recettes (avec des fraises ).

.

Voici nos premiere recette :

Tiramisu fraise/macaron:                                   Triffle au fraises:                          

ingredients:                                                         ingredients:

250 g de fraise                                                   250g de fraise

250 g de mascarpone                                        400g de mascarpone       

150g de sucre en poudre                                   2 blanc d'oeuf

3 oeuf                                                                 3 cuillere a soupe de sucre

8 macarons a la framboise                                  6 biscuit a la cuillère

fraises tagada                                                      recette:   

recette:                                                                  - Melanger le fromage blanc et le sucre    

- Couper les fraises en petit cubes et              battre au fouet quelques minute pour    

les mellanger avec 50 g de sucre.                     rendre le melange mousseux               

- Battre les jaunes d'oeuf  avec le reste           -Battre les blanc d'oeuf en neige.

de sucre jusqu'au blanchissement.                   - Les incorporer au fromage blanc.

- Faire fondre dans une casserolle                   - Séparer la mousse en 2 plats. 

avec un peu d'eau les fraises tagada                - Mixer cinq ou six fraises puis les ajouter

( en garder pour la deco).                                    a une moitiée de la mousse.

 - Mellanger la mascarpone avec les oeuf        - Couper 4 biscuits en 4 ou 6 morceaux, p

et le sucre.                                                             puis les ajouter au fond du verre

- Mettre dans un verre les fraises coupée       - Disposer la mousse a la fraise, puis

avec le sucre, y ajouter des macarons              quelques morceaux de fraises, de la  

brisés,verser le sirop de Tagada et ajouter      de la mousse nature et encore quelque

une épaisse couche du mellange                       morceaux de fraises et enfin de la 

mascarpone/oeuf/sucre.                                      mousse a la fraise. 

-Décorer ensuite comme on le souhaite            -Decorer le plat comme on veut

avec les fraises tagada ou la chantilly.               - Mettre au frais jusqu'a temps de servir  

-Mettre au frais 4 heures.                                     (20 minutes minimum).

Bon Apetit

Un petit concour a été proposé:

Vous pouvez apporter vos recette avec des fraises, la meilleure sera elue par les membres du club, voici les prix:

_1 ere place: Un cadeau de moins de 300 sf

_2eme place: un cadeau de moin de 100sf

_3eme place: un cadeau de moins de 50sf

Proposez moi vos recettes ( gateaux, glaces, boisons, tout peut être proposé) ou votez pour vos recettes préferée

Voici nos premiere recette :

Fraise au chocolat par kawai-elisa

Ingredients:

500g de fraise, 230 g de chocolat au lait, 11 ml de creme fraiche a 4%

Preparation:

garnissez de papier sulfurisé un plateau ou une plaquette de cuisson, détaillez le chocolat en morceaux et faites le fondre 1 min au micro-ondes avec la creme. Melangez bien et remettez 1 min au micro-ondes, repetez l'operation une nouvelle fois pour qu'il finisse de fondre.

Trempez les fraises dans le chocolat mais pas entierement et laissez 2 h au réfrégirateur pour que le chocolat rafermisse.

Fraise dans tout ses états présenté par SailorErza

Ingredients:

500g de fraises, 250 g de mascarponne, sucre glace, liqueure de fraises, sucre vannillé, chatilly en bombe, une petite boite de creme anglaise.

preparation:

Dans un saladier découper des fraises en morceaux, soupoudrer de sucre vannillé et verser un peu de liqueur et laisser 1/2 heure macerer. Battre la mascarpone avec la creme anglaise, sucrer celon votre gout.Poser quelque fraises dans une verine verser de la creme, alterner ainsi plusieures couches puis décorer avec de la chantilly

Si toi aussi tu aime les fraises

Si toi aussi tu bave devant les fraises du supermarché

Si toi aussi tu as tellement hate d'en manger que tu serais prêt a les manger même pas mure

alors rejoint le club!

 Si tu n'aime pas les fraises c'est pas grave, on t'aime bien quand même ♥

Voici la carte memlbre du club: