Bienvenue dans le club

Le club Cupcake est un club pour les gourmendes, qui adore cuisiner ...

Nous parlerons de recettes et de coups de coeur en cuisine !

Comme vous l'avez comprise, vous pourrez vous exprimer, nous donnez vos recettes ( sucré ou sallé ), et salivez devant votre ordi' !

*     Concours, recettes seront à votre disposition ! Vous pourrez même nous montrez vos exploits !

Présidente : Kelsilsaaaa                                        Vice présidente: Shemsee

Surnoms

Ce ne serait que des noms de gâteaux : exemple => Cake, tarte etc .....
On pourrais ajouter un adjectif, une couleur => Cake bleu, tarte amer ( je dis n'importe quoi comme exemple ^^' )
Mais chacun proposera un surnom et les autre voterons 

Kelsilaaaa : Super Fondant
Shemsee : Mini Cupcake
 

Misschococreme : Chou à la Crème

 Mada : marbré frais 
 Hermi : Cake rose 
 Kokicool : petit crumble
 Sia78 : moelleux bleu
 Kindou : Clafoutis Rouge 
 Solenoudu92 : donut pailleté
 Mllecocopos : Macaron chaud

Kelsila : Cookie mallow

Hananou22 : Crème brulée

MissCupCake : Pomme d'amour

Apparition :

Cutinette : Cookie Rose

Choupistar : Chou en sucre

Clara972 :Sucre d'orge

Concour

N°1

N°2

Cupcake

Résultats

1ère_ Kokicool 

2ème_ Apparition 

3ème_ Clara972 

N° 3

Habille toi en garçon manqué :)

Vitaa => ok

Laydy15 => ok

N° 4

 Bonbons en images

Vous devrez trouvez une images sur les bonbons !

Participantes

-Laydy15 => ok 

-Vitaa => ok

- Clara972 => ok

-

La première : Un cadeau Zala

La deuxième : Un cadeau M&M

La  toisième : Un cadeau Prezento ( Pas + de 79 $f )

Recettes

Les pommes au four

Ingrédiens:

 
6 grosses pommes vertes croquantes (Granny Smith, Crispin, Braeburn, Jonagold ou Cortland)
2 c. à soupe (30 ml) de cassonade ou de sirop d'érable
1/3 tasse + 2 c. à thé (90 ml) de beurre, ramolli
1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble, hachées grossièrement (ou des pacanes)
1/2 tasse (125 ml) de raisins secs dorés, de figues ou de dattes, hachées
Pincée de sel
1/2 c. à thé (2 ml) de cannelle
1 1/2 c. à soupe (22 ml) Jus d'un demi-citron
1 tasse (250 ml) de jus de pomme, de vin blanc ou de cidre fort
Pour la garniture:
2 c. à soupe (30 ml) de cassonade
2 c. à soupe (30 ml) de beurre, ramolli

Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C)

Dans un petit bol, mélanger 2 c. à soupe (30 ml) de cassonade et de beurre. Réserver.

Éplucher les pommes à l'aide d'un vide-pommes ou avec un petit couteau à éplucher. Évider les pommes presque jusqu'au fond, en laissant la base intacte.

Dans un bol, mélanger le beurre et le cassonade. Ajouter les noix, les raisins, la cannelle, le sel et le jus de citron. Farcir le trou des pommes avec le mélange en poussant vers la base. Laisser l'équivalent d'une cuillère à thé du mélange sur le dessus des pommes.

Placer les pommes dans un plat de 8 x 11 pouces (20 x 28 cm) allant au four. Verser du jus de pomme dans le fond du plat. Cuire pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient très tendres. Ajouter une c. à thé de garniture sur chacune des pommes. Cuire 5 minutes additionnelles. Sortir du four et laisser reposer jusqu'à ce soit tiède.

~Petit conseils~
Si la garniture brunit trop rapidement, couvrir les pommes avec du papier d'aluminium.
Les pommes McIntosh ne sont pas recommandées pour cette recette parce qu'elles ont tendance à ramollir et à trop fondre durant la cuisson.

Et voilà il vous reste plus qu'a déguster votre pommes au four^^
Bon appétit x)

Spécial Créations

Ici vos créations (vos gateaux )  seront exposés !

A venir .....

N'hésiter pas à vous inscrire et voter pour le club ! 

By Shemsee