RAMADAN - La nuit du doute fixant la date du début du ramadan, a lieu ce dimanche 5 juin 2016. Et elle sera scrutée par une grande partie des musulmans. Dates, horaires de prières, origines, voici ce qu'il faut retenir...

[Mis à jour le 5 juin 2016 à 10h32] Dans la soirée ce dimanche, la mosquée de Paris devrait déterminer la date du début du ramadan 2016, lors de la nuit du doute, par l'observation des astres. En fonction des observations de la commission religieuse, le Conseil français du culte musulman (CFCM) donnera le coup d'envoi du jeûne, ou préconisera d'attendre le lendemain. Mais une date est déjà fixée par une partie des musulmans qui préfèrent se référer aux prévisions astronomiques. Pour eux, il faudra en effet commencer à jeûner le lundi 6 juin. Cette semaine, c'est en tout cas l'un des rites les plus importants de l'islam qui va débuter. Et pas seulement en France. La date du ramadan est déjà fixée dans plusieurs pays. Et dans le monde, c'est près d'un quart de la population qui est aujourd'hui concernée.

L'interdit n'est pas uniquement alimentaire 

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Le pèlerinage à La Mecque est un autre pilier de l'Islam  ©  drfotografie - Fotolia

 

SOMMAIRE

Date de début, avec la nuit du doute, date de fin avec la nuit du destin et l'Aïd el Fitr, mais aussi durée du jeûne, horaires de prières... Dans ce dossier, découvrez tout ce qu'il faut savoir sur ce rituel essentiel de la religion musulmane, considéré comme l'un des cinq piliers de l'islam. Pourquoi le rite du ramadan est-il si important pour les croyants ? Quels sont les textes religieux qui établissent le ramadan ? Quelles sont les règles exactes du jeûne pour les croyants ? Y-a-t-il des exceptions ? Comment les musulmans appliquent-ils ces préceptes ? Quels sont les moments forts de la période ? Pourquoi la nuit du destin est-elle si importante ? Comment sait-on quand prend fin le ramadan ?

EN VIDEO : 5 choses essentielles à savoir sur le ramadan :

En 2016, le ramadan devrait débuter aux alentours du 6 juin et s'étale sur près d'un mois. S'il demeure encore une incertitude sur la date précise, c'est du fait de la méthode retenue pour la déterminer. Car le début du ramadan commence dès l'entrée dans le neuvième mois de l'islam, et comme pour chaque mois du calendrier hégirien, il débute précisément lorsque le premier croissant de la nouvelle lune est visible dans le ciel. A ce sujet, il existe un conflit heuristique entre ceux qui considèrent qu'il faut absolument voir l'astre dans le ciel et ceux qui font confiance à la science astrologique.  

Les principales fédérations musulmanes de France ont choisi cette année d'unifier leur position en observant le ciel lors de la "nuit du doute". En fonction des résultats de cette observation, le début du ramadan sera fixé soit le lundi 6 juin 2016, soit le mardi 7 juin 2016. Les tenants du calcul scientifique considèrent eux que la précision de l'astronomique moderne permet de déterminer avec certitude le moment et la durée de l'apparition de la Lune dans le ciel dans chaque pays. En se basant sur cette méthode, le conseil théologique musulman de France (CTMF) est déjà en mesure de donner les dates du ramadan 2016 : du lundi 6 juin au mardi 5 juillet 2016.

Lorsque le jeûne s'achève, les musulmans célèbrent la fin du ramadan : l'Aïd el Fitr (fête de la rupture). Selon les années, et une nouvelle fois, l'observation de la lune, elle a lieu 29 ou 30 jours après le début du ramadan. Il existe donc une nouvelle incertitude concernant cette date, si l'on s'en tient à la méthode ancestrale de la nuit du doute.

Pour autant, l'Aïd el-Fitr n'est pas que l'occasion de faire la fête. La fête rassemble les familles et amis qui se présentent vœux de bonheur et de santé en ce jour de fraternité. Dans le monde entier, les musulmans la célèbrent en préparant un repas de fête avant de se livrer à des prières. Il est également du devoir des fidèles de garder une partie de la nourriture pour les plus pauvres. Des attentions spéciales à la famille sont également d'usage, telles que des cadeaux ou un coup de fil. C'est aussi un jour d'auto-évaluation et de réflexion où chaque musulman peut faire le point sur le mois de jeûne écoulé. De nombreux rituels complètent le programme, du bain rituel d'avant la prière du matin à la consommation de dattes en nombre impair avant de sortir de chez soi, en passant par l'acte du "takbir". Ce dernier consiste à chanter sur le chemin de son lieu de prière, à la gloire d'Allah.

La conception du calendrier musulman (ou islamique) prend pour point de départ l’hégire, c’est-à-dire le départ de Mahomet (Muhammad ou Mohamed) vers la ville de Médine en l’an 622. De plus, celui-ci s’articule autour des phases de la lune et non sur la position de la Terre relative au soleil, comme c’est le cas du calendrier grégorien, considéré comme le calendrier civil en Europe ou sur le continent américain. Le calendrier musulman est plus court de onze jours en comparaison : la date du ramadan "avance" donc chaque année d’autant de jours dans le temps civil. Le ramadan 2016 est celui de l'année 1437 du calendrier hégirien.

Lors du ramadan, les musulmans pratiquants sont appelés à faire leur prière cinq fois par jour, comme le reste de l'année. Le nombre de personnes se livrant à ce rituel sont cependant plus nombreuses à cette période, où la spiritualité revient au cœur des priorités pour de nombreux fidèles. Les horaires des prières deviennent alors très importants. En effet, les interdictions (nourriture) prennent effet aux premières lueurs du jour, lors de la prière de Fajr. Elles prennent fin avec la quatrième prière de la journée, dite de Maghreb (occident), qui a lieu au moment de la tombée de la nuit.

Plusieurs calendriers de prières sont disponibles. Les horaires de prière établis par la Grande mosquée de Paris sont en général la référence en la matière. Valables pour la capitale, ils doivent être adaptés en fonction de la région où se trouve le lecteur. A Strasbourg, les horaires sont avancés d'une vingtaine de minutes. A Brest, il faut rajouter la même durée pour obtenir les bonnes heures de prière.

> Voir et télécharger notre calendrier complet des heures de prière du ramadan 2016 (heure de Paris)

La détermination des dates exactes du ramadan sont en France l'objet de houleux débats portant en réalité sur l'adoption ou non du calendrier lunaire fixe, fondé sur le calcul scientifique. La majorité de la communauté musulmans française, ainsi que les principales instances représentatives considèrent que le moment précis où débute le ramadan est le fruit d’une observation du ciel, et non d’un calcul préétabli. On parle de la traditionnelle "nuit du doute" pour le 29e jour du mois de chaabane. En 2016, cette "nuit du doute aura lieu le dimanche 5 juin", a annoncé la Grande Mosquée de Paris dès le mois de mai.

Ce soir, là, les autorités religieuses observent le ciel : si un fin croissant de lune (hilal) est visible avant que ne disparaissent les dernières lueurs du jour à l’ouest, le mois de ramadan et son jeûne débutent le lendemain. Si l’astre n’est pas visible, un 30e jour est ajouté au mois de chaabane et la procédure a de nouveau lieu le lendemain.

La période du ramadan n'est pas harmonisée à l'échelle de la planète. © BEGY Production - Fotolia

Ce mode de fixation est cependant sujet à une vive controverse parmi les croyants. Plusieurs organisations comme l’Union des organisations islamiques de France (UOIF) préfèrent utiliser les calculs astronomiques permis par la science moderne ou encore la déclaration du début du ramadan en Arabie saoudite, comme point de repère commun. La méthode aurait pour avantage d’aider les personnes désirant pratiquer le jeûne à organiser à l’avance leur abstinence, permettant par exemple la confection de repas spécifiques. Elle permettrait également d'unifier les dates du ramadan dans le monde entier. D'autres croyants privilégient une approche plus traditionnelle, qui assimile l'observation du ciel à une nécessité théologique, mais aussi à une expérience nécessaire au croyant (l'observation de la nuit comme réflexion sur le monde).

La journée est donc l'objet d'une organisation différente. Le sahur, un premier repas, est pris avant l'aube et le premier appel à la prière : "Mangez et buvez jusqu'au moment où vous pourrez distinguer le fil blanc du fil noir", précise le Coran. Les croyants doivent ensuite observer la première prière du jour. L'interdiction de se nourrir ou de boire prend fin après le coucher du soleil et la prière d'al-maghrib, la quatrième de la journée.

Le Coran commande le respect du jeûne © osmanpek - Fotolia

Concrètement, la pratique du jeune est étendue à tous les musulmans à l'exclusion des personnes âgées, des enfants, des malades (qu'ils soient atteints de troubles mentaux ou physiques), des femmes enceintes, ou des femmes allaitant ou ayant leurs menstruations. Certains voyageurs peuvent également retarder leur jeûne. Pour ces personnes, l'aide aux pauvres est considérée comme une substitution valable au rituel. Par ailleurs, une personne peut se nourrir ou boire accidentellement. Son jeûne demeure valable tant que l'intentionnalité n'est pas démontrée.

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Voici les dates du ramadan au cours des prochaines années, selon les prévisions astronomiques :

• 2016 : ramadan du 7 juin au 6 juillet
• 2017 : ramadan du 27 mai au 25 juin
• 2018 : ramadan du 16 mai au 14 juin
• 2019 : ramadan du 6 mai au 4 juin
• 2020 : ramadan du 24 avril au 23 mai

Spécificités du ramadan durant l'été : bac, chaleur et solstice d'été

En 2016, le calendrier est particulièrement exigeant : le ramadan a lieu à la fin du printemps et pendant l'été, période durant laquelle la durée du jour est la plus longue de l'année. Certains pays ont décidé d'améliorer le confort des citoyens à travers des mesures concernant l'ensemble de la population. Le problème est particulièrement sensible pour les populations musulmanes installées en Europe du nord, comme en Norvège. Si certains pointent les difficultés posées par la très courte durée des nuits (de l'ordre de 3 heures à Stockholm), la plupart des musulmans se plient malgré tout au rituel.

Autre facteur de difficulté : la chaleur. En France, il faut s'attendre à des températures diurnes de 20°C à 30°C. Ainsi, il est conseillé de boire en grande quantité tant que c'est possible (autour de 1,5 litre d'eau par nuit, le tout en plusieurs fois) et de bien penser à s'hydrater à chaque rupture du jeune / juste avant sa reprise. Une alimentation saine est également à privilégier lors des ruptures de jeûne, en fractionnant les prises alimentaires : par exemple une soupe pour commencer, un vrai repas 2 à 3 heures plus tard et un dernier avant de reprendre le jeûne. Faire la sieste, éviter de s'exposer au soleil et limiter ses efforts physiques font aussi partie des pratiques à respecter pour rester en bonne santé.Par ailleurs, le ramadan coïncide avec les épreuves du bac 2016, qui démarreront au milieu du mois de juin. La semaine d’examen sera rendue plus difficile par le jeûne et l'ensemble des privations. Les épreuves de rattrapage seront en outre programmées avant la fin du mois sacré de l’Islam. Résultat : les lycéens croyants devront redoubler de vigilance pour obtenir leur précieux diplôme.

Le ramadan est marqué par deux moments importants pour les musulmans pratiquants. Le premier est la nuit du destin (ou Laylat al-Qadr), considérée comme bénie. Elle célèbre la nuit durant laquelle Mahomet (Muhammad) aurait reçu la révélation du Coran par l’ange Gabriel. Selon la tradition musulmane, en l'an 610 du calendrier grégorien, le marchand effectuait une retraite spirituelle dans la grotte de Hira, dans le désert d'Arabie lorsqu'il aurait vu apparaître l'archange. Mahomet aurait alors commencé à retranscrire les versets révélés par Allah et dictés par Gabriel. C'est l'origine du Coran, le livre sacré de l'Islam. 

Aujourd'hui, lors du ramadan, cet épisode est célébré lors de la nuit du destin. Dès le coucher du soleil, la veillée est consacrée aux prières appelant au pardon ou à la bénédiction. La date de la nuit du destin est fixée à un jour impair parmi les dix derniers du ramadan. La plupart des théologiens la fixent au 27e jour du mois dans le calendrier musulman.

Selon une étude datant de 2011, effectuée par l'Ifop pour le journal La Croix, 70 % des Français se déclarant de religion musulmane assuraient respecter le jeûne pendant les 29 ou 30 jours de la période. Un chiffre en constante augmentation depuis les années 1960. "Le ramadan est une pratique autant culturelle que religieuse, respectée par l'ensemble de la communauté, même par ceux qui ne croient pas ou ne pratiquent plus", décryptait il y a 5 ans le chercheur Franck Frégosi au quotidien. Il faut dire par ailleurs que le ramadan, étant l'un des cinq piliers de l'islam, est une obligation morale du Coran, censée être pratiqué par tous les croyants.

Le ramadan 2016 chevauche une partie de l'Euro 2016 de football. Les sportifs professionnels musulmans engagés dans la compétition peuvent-ils vraiment jouer en respectant les privations imposés par l'islam, à commencer par se priver d'eau et de nourriture durant la journée ? Le Coran indique qu'il existe des dérogations pour les musulmans impubères, pour ceux souffrant de maladies, pour ceux qui effectuent un voyage long et pénible, pour les femmes qui ont leurs règles ou les femmes enceintes.

Rien n'indique que la pratique du sport à haut niveau soit un argument suffisant pour outre-passer le jeûne. Pour autant, certains sportifs considèrent que respecter les interdits du ramadan peut engendrer des risques pour la santé, compte tenu des efforts qu'exige les compétitions. La décision relève d'un choix personnel. Certains préfèrent remettre leur mois de jeûne à plus tard, d'autres le respectent, d'autres enfin s'y contraignent. Il y a deux ans, le sélectionneur de l'équipe de France, Didier Deschamps n'avait pas donné de consignes à ses joueurs pour la Coupe du monde. En conférence de presse, il avait déclaré : "Je n'ai rien à ordonner. On respecte la religion de tout le monde. Les joueurs ont l'habitude. [...] Je n'ai aucune inquiétude et chacun s'adaptera à la situation".

VIDEO - En Algérie, on circoncit traditionnellement les petits garçons la nuit du Destin (pas d'image choquante ici): 

Jeûner pendant les examens : témoignages

Des lycéens ou étudiants ont témoigné de leur vécu du jeûne pendant le ramadan sur le blog religieux Al-Kanz.org : 

• Sabrina : élève de terminale scientifique à l'époque, elle explique avoir jeûné pendant toute sa période d'examen. 'Personnellement, cela s'est bien passé, je n'ai ressenti ni la faim ni la soif et je ne me sentais pas affaiblie' assure-t-elle sur le site. Pour la jeune fille, faire le ramadan pendant son bac repose avant tout sur la foi et le mental.  Son conseil à ceux qui seront dans la même situation qu'elle cette année : faire le plein de sucres lents le soir (riz, pâtes, lentilles...) et économiser le maximum d'énergie dans la journée.
• Majid : lui, c'est son bac de Français qu'il a passé en plein ramadan. S'il avait des appréhensions, ses examens semblent s'être bien déroulés. Il dit voir le ramadan, au final, plus comme une opportunité que comme un obstacle. Avec des notes au sommet : il communique les notes de 20 à l'oral et 19 à l'écrit. Les conseils de Majid : 'S'en remettre à Dieu, faire des invocations, ne surtout pas louper le repas d'avant l'aube (souhour) !'. Et enfin : 'Ne pas avoir peur de se rendre à la prière nocturne du tarawih. On pense souvent que le caractère tardif de la prière nous sera préjudiciable.'. 
• Redouane : pour Redouane, qui a passé des sessions de rattrapage il y a quelques années dans les fortes chaleurs de septembre, l'expérience s'est révélée très difficile : 'Il faisait très chaud. J'étais affamé et assoiffé. Je me levais très tôt pour manger, les journées étaient très longues.' Pour autant, il ne regrette pas et dit que cette période l'a forgé. Ce qui l'a aidé à surmonter ces semaines compliquées : des révisions en communauté en salle de travail sur le temps de midi, mais aussi tout seul pendant la nuit, 'après la prière d'avant l'aube'.

[L'article que nous actualisons et que nous republions ici a été réalisé le 15 juin 2015, à quelques jours du ramadan]

Le ramadan, tradition religieuse tirée du Coran qui doit démarrer cette année le 6 juin, souffre de nombreuses idées reçues, notamment sur les véritables interdits à respecter lors de ce jeûne qui doit durer un mois. Une chose est sûre toutefois : les musulmans doivent respecter trois interdits majeurs pendant le jeûne. Il leur est interdit de manger, de boire et d'avoir des relations sexuelles durant la journée, entre l'aube et le coucher du soleil.

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Contacté par metronews, Fateh Kimouche fondateur d'Al-Kanz.org, un site d’informations pour les consommateurs musulmans, tient à lever le doute sur une première idée reçue. "Beaucoup de gens croient que l'on doit jeûner à partir du lever du soleil. Or, c'est à partir de l'aube, il peut y avoir une heure de différence", précise ce spécialiste de la religion musulmane. Et pour le reste, qu'a-t-on le droit de faire et de ne pas faire ?

? Peut-on avaler sa salive ?
OUI. C'est une idée reçue répandue chez les fanatiques ou les personnes qui ne connaissent pas véritablement la religion musulmane. Pas besoin de cracher tout au long de la journée, ceux qui pratiquent le ramadan peuvent bien évidemment avaler leur salive. "Comme pour les prières, on peut se rincer la bouche avec de l'eau, mais il faut être vigilant à tout recracher", nous précise le fondateur d'Al-Kanz.

? Peut-on se laver les dents ou prendre une douche ?
OUI, MAIS... Ces questions reviennent très souvent lors de la période de jeûne. En réalité, un seul interdit prévaut : ne jamais ingurgiter autre chose que sa propre salive. Aller à la piscine, prendre une douche ou se brosser les dents est donc tout à fait possible tant que la personne n'avale rien. Pour ne pas tenter le diable, une parade existe pour se brosser les dents sans risquer d'avaler de l'eau. Un petit bâton à mordiller, le Siwak, fait office de brosse à dent et de dentifrice. 

? Peut-on fumer ? 
NON. Depuis quelques années, la cigarette s'est ajoutée aux interdits du ramadan. Pourtant, fumer à l'instar de se droguer, fait partie des péchés musulmans. "Tout ce qui nuit au corps est interdit, donc la cigarette l'est évidemment lors du ramadan, mais une interprétation rigoureuse du coran l'interdit de façon plus générale", ajoute Fateh Kimouche.

 

 

 

? Peut-on se maquiller ou inhaler du parfum ? 
PAS VRAIMENT. Le maquillage est interdit, et se parfumer est toléré, même s'il vaut mieux utiliser un parfum sans alcool. Concernant l'inhalation de parfum ou d'encens, l'interprétation diffère selon les 4 Ecoles juridiques de l'islam. Mais l'interdiction d'inhaler du parfum ou de l'encens "n'est pas majoritaire  dans cette religion", nous précise Fateh Kimouche. 

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? Peut-on insulter quelqu'un ? 
NON. "Dieu n'a pas besoin du jeûne de celui qui va avoir une attitude morale répréhensible", rappelle le spécialiste Fateh Kimouche. Le mois du ramadan est un mois particulier, celui des bonnes actions. L'idée étant de faire mieux que d'habitude pour apprendre à être le meilleur possible. Insulter quelqu'un, mentir, commettre un délit, rend immédiatement caduque une journée de jeûne.

? Peut-on allaiter son enfant ? 
OUI. Le principe veut que rien ne nuise à l'individu. Une femme enceinte peut aussi faire le ramadan si cela ne met pas en péril la vie de son enfant. Une personne malade qui souhaiterait aggraver son cas en jeûnant ou un parent qui obligerait son enfant à faire le ramadan commettrait un péché.

? Peut-on se ronger les ongles ?
OUI. Ronger ses ongles est permis à certaines conditions. Il faut qu'ils soient propres et qu'aucune autre matière (du savon par exemple) ne puisse être ingurgitée.

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